Кафе «У Белого Медведя»

Белый Медведь, канадский эмигрант, открывает небольшое кафе в японской глубинке, обеспечивая выбор кофе и комфортную обстановку для посетителей, одновременно удерживая заведение от попыток местных группировок взять контроль. Он нанимает официантку Сасако, которая помогает управлять клиентами и обслуживанием, поддерживая порядок и взаимодействие с постоянными гостями, среди которых Пингвин, Панда и Лама, представляющие разные национальности и культурные особенности. Ежедневная работа включает приготовление напитков, приём заказов, управление поставками и обслуживание оборудования.

Что позволяет заведению стабильно функционировать несмотря на внешние угрозы. Белый Медведь использует опыт американского бизнеса для ведения бухгалтерии, планирования закупок и поддержания репутации кафе, предотвращая вмешательство конфликтующих групп. Клиенты обсуждают свои дела, делятся новостями и решают личные вопросы, взаимодействуя друг с другом через беседы и совместные трапезы. Некоторые дни включают особые события, например поставки редких сортов кофе, встречи с туристами и мелкие происшествия, требующие вмешательства хозяина для сохранения атмосферы.