Добро пожаловать на вискарню Комады

Такахаси Котаро, молодой редактор веб-новостей, отправляется на завод Комада, чтобы приступить к работе над проектом, посвященным японскому крафтовому виски. Под руководством Руи, молодой женщины-президента, которая недавно стала главой семейного бизнеса, вискарня усердно трудится над восстановлением своего фирменного виски Kома, производство которого было прекращено несколько лет назад. Бренд Kома имел особое значение для семьи: дед и отец с любовью хранили его, символизируя семейное счастье и единство. Однако возрождение этого потерянного виски требует не только финансовой поддержки, но и множества недостающих деталей.

Все собираются вместе, чтобы собрать все необходимые сведения и восстановить производство виски, наполненное семейными воспоминаниями и историей. Вместе они изучают документы, ищут утерянные рецепты и техники, общаются с прошлыми сотрудниками и людьми, связанными с брендом Kома. Они стараются понять не только технические аспекты производства виски, но и его душу, чтобы полностью воссоздать вкус и атмосферу, которые делали Kома таким особенным. В процессе своего исследования они сталкиваются с преградами и трудностями. Некоторые информации не хватает, а некоторые люди, знающие важные детали, исчезли.